Sio sahani zote zinazofaa kwa matumizi ya tanuri, na ni muhimu kuangalia miongozo ya mtengenezaji kwa kila seti maalum ya sahani.Walakini, kwa ujumla, sahani ambazo zimeandikwa kama salama ya oveni au zisizo na oveni zinaweza kutumika katika oveni.Hapa kuna aina kadhaa za sahani ambazo huchukuliwa kuwa salama katika oveni:
1. Sahani za Kauri na Mawe:
Sahani nyingi za kauri na mawe ni salama ya oveni.Daima angalia maagizo ya mtengenezaji, kwani wengine wanaweza kuwa na mapungufu ya joto.
2. Sahani za Kioo:
Sahani za glasi zinazostahimili joto, kama vile zile zilizotengenezwa kwa glasi ya joto au glasi ya borosilicate, kwa ujumla ni salama kwa matumizi ya oveni.Tena, angalia miongozo ya mtengenezaji kwa mipaka maalum ya joto.
3. Sahani za Kaure:
Sahani za porcelaini za ubora wa juu mara nyingi ni salama ya oveni.Angalia maagizo yoyote maalum kutoka kwa mtengenezaji.
4. Sahani za Chuma:
Sahani zilizotengenezwa kwa metali kama vile chuma cha pua au chuma cha kutupwa kwa kawaida ni salama kwa matumizi ya oveni.Hata hivyo, hakikisha kwamba hakuna mishikio ya plastiki au ya mbao ambayo huenda isiwe salama katika oveni.
5. Seti za Vyombo vya Chakula vya jioni vya Oveni-salama:
Watengenezaji wengine hutengeneza seti za vyakula vya jioni vilivyoandikwa kwa uwazi kama oveni-salama.Seti hizi kawaida hujumuisha sahani, bakuli, na vipande vingine vilivyoundwa kuhimili joto la tanuri.
Ni muhimu kuzingatia vidokezo vifuatavyo:
1. Angalia Vikomo vya Joto:Daima angalia maagizo ya mtengenezaji kwa mipaka ya joto.Kukiuka mipaka hii kunaweza kusababisha uharibifu au kuvunjika.
2. Epuka Mabadiliko ya Haraka ya Joto:Mabadiliko ya ghafla ya joto yanaweza kusababisha mshtuko wa joto, na kusababisha kupasuka au kuvunja.Ikiwa unachukua sahani kutoka kwenye jokofu au friji, ziruhusu kufikia joto la kawaida kabla ya kuziweka kwenye tanuri iliyowaka moto.
3. Epuka Sahani Zilizopambwa:Sahani zilizo na mapambo ya metali, dekali, au mipako maalum hazifai kwa oveni.Angalia maonyo yoyote maalum kuhusu mapambo.
4. Epuka Sahani za Plastiki na Melamine:Sahani zilizotengenezwa kwa plastiki au melamini hazifai kwa matumizi ya oveni kwani zinaweza kuyeyuka.
Daima rejea maagizo ya utunzaji na matumizi yaliyotolewa na mtengenezaji ili kuhakikisha matumizi salama ya sahani katika tanuri.Ikiwa una shaka, ni bora kutumia bakeware ya oven-salama iliyoundwa kwa kupikia joto la juu.
Muda wa kutuma: Dec-22-2023
